Clément et Florian Berthier 2022
AOP Muscadet-Côtes-de-GrandlieuBlanc
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Brochettes de poulet marinées aux herbes, escalopes de veau à la crème,
Moules marinières, Saint Jacques gratinées au four, feuilleté d'asperges et de saumon
Salade de chèvre chaud sur toast, tarte à l'oignon et au fromage de chèvre,
Reblochon, Morbier, Saint-Nectaire, Cheddar
Un vin or pale aux reflets verts. Un vin encore dans sa jeunesse. Une belle brillance.
Des notes d'agrumes et de plantes aromatiques qui lui donne une fraicheur particulière. Nous somme sur un nez net.
En bouche, il y a une explosion d'arômes frais avec le pamplemousse, la verveine, la citronnelle ainsi que des fruits comme la pêche blanche.
L’avis de l’équipe
Vignobles Berthier
🇫🇷 Sainte-Gemme-en-Sancerrois, franceL’héritage familial est la fierté de Clément et Florian Berthier. Après avoir affûté leurs armes à l'étranger, les vignerons ont repris ce Domaine du Centre-Loire qui s'étend du Sancerre aux Coteaux du Giennois, en passant par Pouilly-Fumé et Menetou-Salon. Une œuvre qui cultive la vigne avec passion depuis plusieurs générations.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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