Profil du vin
L’avis de l’équipe
Vin rouge à la robe rubis de belle intensité avec des reflets violets à mauves en début d’évolution.
Flatteur, charmeur sur des notes de fruits rouges et noirs, de fumé minéral, d’épices et de violette.
Suave et fruité à souhait avec une finale légèrement relevée par des tanins poivrés et réglissés.
Viandes rouges grillées, bœuf, agneau, magret de canard, travers de porc, moussaka, parmentier.
Pavé de thon grillé aux poivrons rouges.
Moussaka de légumes.
Brillat-Savarin, Chaource, Camembert.
Château Malijay
🇫🇷 Jonquières, franceVisiter le domaine Château Malijay
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