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Meursault 2022

Blanc

AOP Meursault

Bourgogne

Raisonnée Noble
Prix habituel 49,00 €
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Profil du vin

Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Floral, Fruité

L’equipe du Petit Ballon
Issu de vignes plantées en 1989, ce chardonnay est tout en délicatesse. Il est élevé en fûts neufs ce qui lui offre une jolie ampleur et des notes complexes et harmonieuses. Un vin parfait pour accompagner vos diners de fins d'années.
Service 12°C
Apogée 2027
Garde 2035
œil

Robe or soutenu, belle concentration de matière. Jolie brillance !

Nez

Nez délicat, fleurs blanches, fruits secs, fruits compotés, poire, pomme, marqué par des notes boisées et vanillées. Complexe !

bouche

Bouche souple, fruité, ample et généreuse, pointe fumée et grillée. Jolie longueur en fin de bouche, matière onctueuse et ensemble fin et harmonieux !

Les accords type pour ce vin
Poisson en sauce Homard et Saint Jacques
Nos idées de recettes
Viande

Viandes blanches grillées, carpaccio de veau, ris de veau aux cèpes, côte de porc charcutière

Poisson

Crustacés, sushis, poissons marinés à l’aneth, goujonnettes de sole, scampis frits, gambas à la plancha, turbot sauce hollandaise

Légumes

Endives braisées à l’orange, risotto de truffes blanches

Fromage

Fromages de chèvre, Comté fruité, Abondance, Tomme fleurs

Region Bourgogne
Pays France
Cépages Chardonnay
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 65,33€

Customer Reviews

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C
Claude34
Une référence à avoir dans sa cave

Je recommande !

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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