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Accueil Vins Bourgogne AOP Mercurey Louis Latour Louis Latour - AOP Mercurey - Rouge - 2019
  • Mercurey
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AOP Mercurey 2019

Louis Latour

AOP MercureyRouge

Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Service 14°C
Domaine Louis Latour
Région Bourgogne
Pays France
Appellation AOP Mercurey
Cépages Pinot Noir
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 32,27€

Louis Latour

🇫🇷 Beaune, 21200, france

Fondée en 1797, la Maison Louis Latour incarne l'âme de la Bourgogne depuis plus de deux siècles. Portée par la 11ème génération, elle cultive 50 hectares de vignes, dont une trentaine en Grand Cru, en agriculture raisonnée. Cette Maison se distingue en étant le seul vigneron bourguignon à posséder sa propre tonnellerie, garantissant une maîtrise totale de l'élevage. Chaque cuvée de Pinot Noir et Chardonnay est d’une complexité ciselée, au service des plus grands vins de Beaune.

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