
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Vin à la robe rose framboise aux nuances cuivrées, avec une brillance argentée qui annonce la fraîcheur.
Nez fin et gourmand sur des arômes de freesia, de violette, de bonbons anglais à la fraise et à la framboise. Plus frais à l'aération.
Comme au nez on retrouve les notes de bonbons acidulés anglais dans un style désaltérant et frais. Finale zestée.
Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, viandes froides, salade de bœuf
Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre
Légumes d'été grillés, salade de crudités
Chèvres frais ou demi-secs, Banon, Brocciu frais
Soupe de fruits rouges au vin rosé

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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