Accueil Vins Provence-Alpes-Côte d'Azur IGP Méditerranée Terminus Terminus - IGP Méditerranée - Rosé - 2020
  • Méditerranée
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IGP Méditerranée 2020

Terminus

IGP MéditerranéeRosé

Terminus, tout le monde descend son verre !
Rosé léger
Rosé léger Des rosés à la cool.

Les accords :

  • Dessert aux fruits
  • Glace et sorbet
  • Viande rouge crue
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Volaille grillée
  • Fromage de chèvre
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Acide

Régions :

  • Provence
  • Vallée de la Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, viandes froides, salade de bœuf

Poisson

Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre

Légumes

Légumes d'été grillés, salade de crudités

Fromage

Chèvres frais ou demi-secs, Banon, Brocciu frais

Dessert

Soupe de fruits rouges au vin rosé

Service 10°C
Apogée 2021
Garde 2022
Œil

Vin à la robe rose framboise aux nuances cuivrées, avec une brillance argentée qui annonce la fraîcheur.

Nez

Nez fin et gourmand sur des arômes de freesia, de violette, de bonbons anglais à la fraise et à la framboise. Plus frais à l'aération.

Bouche

Comme au nez on retrouve les notes de bonbons acidulés anglais dans un style désaltérant et frais. Finale zestée.

Domaine Terminus
Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Appellation IGP Méditerranée
Cépages Caladoc, syrah, grenache noir
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 11,87€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité

Son accord parfait : Brochette de lotte et d'abricot au romarin
L’équipe du Petit Ballon
Drôle de nom pour un vin 2020 qui arrive dans notre verre et qui va perdurer sur sa belle robe rose cuivrée, ses notes de réglisse, de freesia, de violette, de bonbons anglais aux fruits rouges et son amertume appétante en bouche. Il est léger, fruité, ensoleillé et frais à la fois.

Terminus

🇫🇷 Le Rouret, france

L'émotion simple des vacances. Terminus est une cuvée 100% plaisir du jeune Domaine des Roures, ancré au cœur de la Provence près de Pelissanne. Issu de vignes cultivées en agriculture biologique, ce vin incarne la joie de vivre de la Méditerranée. Il est frais, parfumé et conçu pour être le compagnon idéal de vos soirées estivales. Un verre suffit pour un aller simple vers la grande bleue.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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