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  • Marmellans Blanc
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DO Montsant

Celler de Capçanes

DO MontsantBlanc

Blanc rond
Blanc rond Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Volaille en sauce blanche
  • Poisson cru
  • Poisson grillé
  • Volaille grillée

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge en sauce
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Acide

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Bourgogne
  • Vallée du Rhône
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Service 6.0°C
Domaine Celler de Capçanes
Région Monde
Pays Espagne
Appellation DO Montsant
Cépages Garnacha Blanca, Macabeo
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 6,07€

Celler de Capçanes

, Espagne

Née en 1933 d'une union de volontés familiales, la Maison Celler de Capçanes incarne l’âme collective et résistante de l’Espagne en région de Montsant. La mosaïque géologique de ce terroir, mélange de schiste, d’argile et de calcaire, sculpte des vins d’une excellence vibrante. L'équilibre entre puissance et finesse est la signature de ces cuvées, fruit d'une culture de partage espagnole célébrée à chaque millésime.

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