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Marianne Wine Farm - Marianne Wine Estate - Pinotage 2014

Rouge

Simonsberg / Paarl (Afrique du Sud)

Monde

Marianne Wine Farm Stellenbosch
Charnu
100% Pinotage, et quel cépage !
Prix habituel 17,00 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Canard sauvage aux figues, jus truffé
L’equipe du Petit Ballon

Le meilleur moyen de découvrir le cépage Pinotage, c'est de le déguster sur une cuvée qui le met vraiment en valeur. Ce cépage, issu du croisement du pinot noir et du cinsault, merci à Abraham Perold, qui sert souvent d'épice dans les recettes d'assemblage Sud-Africaine et qui est souvent décrié, il faut le dire, Marianne Estate a su nous offrir une cuvée 100% pinotage superbe. La voici donc pour vous dans toute sa complexité.

Service 17°°C
Apogée 2020
Garde 2024
œil

Un vin à la robe de belle intensité sur un ton rubis aux reflets violets. Le bord du verre est marqué par un début d'évolution.

Nez

Au nez, la trame est étonnamment fine et élégante sur des arômes de fruits noirs mûrs, sureau, myrtilles, mûres. Puis le vin prend vraiment son caractère sur des arômes d'épices, de réglisse et de cuir.

bouche

La rondeur fruitée et charnu de l'attaque fait place à des flaveurs plus épicées presque sauvage en finale. L'ensemble est équilibré et puissant.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

viandes rouges grillées, burgers, spaghetti bolognaise, charcuteries corses, gibiers, pigeon rôti, ,

Fromage

Lavarot, Maroilles, Echourgnac, Vieux Lille, Boulette d'Avesne , , , , , ,

Region Monde
Pays Afrique du Sud
Cépages Pinotage
Contenance 750 mL
Alcool 14% %
Sulfite oui
Prix au litre 22,67€

Marianne Wine Farm

Marianne Wine c’est le savoir-faire français allié à la richesse du terroir Sud-Africain. Christian Dauriac, propriétaire du Château Destieux, Grand Cru Classé de Saint Émilion, a su tirer le meilleur des deux parties pour nous proposer des vins coups de cœur, de ceux dont on aimerait avoir toujours une bouteille de côté pour les bons copains.

Customer Reviews

Based on 20 reviews
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J
Jak
Belle réussite

Toujours intéressant de boire des cépages moins classiques, bien que le pinotage soit un classique d'Afrique du Sud. Pour l'appréhender entre débutant, ce vin est une bonne réussite.

J
Jak
Belle réussite

Toujours intéressant de boire des cépages moins classiques, bien que le pinotage soit un classique d'Afrique du Sud. Pour l'appréhender entre débutant, ce vin est une bonne réussite.

C
Cyril C

N/A

A
Arnaud F

N/A

L
Laurent C

N/A

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