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Pinotage 2014

Marianne Wine Farm

WO SimmonsbergRouge

100% Pinotage, et quel cépage !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Produit épuisé

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

viandes rouges grillées, burgers, spaghetti bolognaise, charcuteries corses, gibiers, pigeon rôti, ,

Fromage

Lavarot, Maroilles, Echourgnac, Vieux Lille, Boulette d'Avesne , , , , , ,

Service 17°
Apogée 2020
Garde 2024
Œil

Un vin à la robe de belle intensité sur un ton rubis aux reflets violets. Le bord du verre est marqué par un début d'évolution.

Nez

Au nez, la trame est étonnamment fine et élégante sur des arômes de fruits noirs mûrs, sureau, myrtilles, mûres. Puis le vin prend vraiment son caractère sur des arômes d'épices, de réglisse et de cuir.

Bouche

La rondeur fruitée et charnu de l'attaque fait place à des flaveurs plus épicées presque sauvage en finale. L'ensemble est équilibré et puissant.

Domaine Marianne Wine Farm
Région Monde
Pays Afrique du Sud
Appellation WO Simmonsberg
Cépages Pinotage
Contenance 750 mL
Alcool 14%
Sulfite oui
Prix au litre 22,67€
2014

Pinotage - 2014 - 750 mL

Rouge · WO Simmonsberg

17,00€

Marianne Wine FarmStellenbosch, Afrique du sud
Rouge charnuConventionnelle100% Pinotage, et quel cépage !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2008

Pinotage - 2008 - 750 mL

Rouge · WO Simmonsberg

17,00€

Marianne Wine FarmStellenbosch, Afrique du sud
Rouge charnuConventionnelleUn vin qui vous séduira par son originalité, tout droit venu d'Afrique du Sud !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2007

Pinotage - 2007 - 750 mL

Rouge · WO Simmonsberg

19,20€

Marianne Wine FarmStellenbosch, Afrique du sud
Rouge charnuConventionnelle100% Pinotage, et quel cépage !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Canard sauvage aux figues, jus truffé
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Le meilleur moyen de découvrir le cépage Pinotage, c'est de le déguster sur une cuvée qui le met vraiment en valeur. Ce cépage, issu du croisement du pinot noir et du cinsault, merci à Abraham Perold, qui sert souvent d'épice dans les recettes d'assemblage Sud-Africaine et qui est souvent décrié, il faut le dire, Marianne Estate a su nous offrir une cuvée 100% pinotage superbe. La voici donc pour vous dans toute sa complexité.

Marianne Wine Farm

Stellenbosch, Afrique du Sud

Marianne Wine c’est le savoir-faire français allié à la richesse du terroir Sud-Africain. Christian Dauriac, propriétaire du Château Destieux, Grand Cru Classé de Saint Émilion, a su tirer le meilleur des deux parties pour nous proposer des vins coups de cœur, de ceux dont on aimerait avoir toujours une bouteille de côté pour les bons copains.

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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