Maison Ginestet - Margaux 2015
AOP Margaux
Bordeaux
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
C'est lors d'une dégustation des appellations communales du Haut-Médoc, que j'ai découvert la série de la Maison Ginestet. Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien et Margaux étaient tous remarquables. C'est sur le Margaux que mon coup de coeur est allé avec une trame complexe, puissante, fine et racée. Une main de fer dans un gant de velours qui, avec une aération en carafe, pourra s'apprécier dans sa jeunesse tout en offrant un joli potentiel de garde. Très beau Margaux !
Vin à la robe rubis avec un dégradé plus sur le grenat foncé. Quelques reflets orangés annoncent une évolution. La brillance donne un très beau velouté au vin.
Au nez, la complexité est tout de suite évidente avec des arômes de cerises, de cassis, de mûres, de tabac blond, d'épices douces et orientales.
En bouche, le vin est suave, rond et charnu avec une structure encore fraîche et une belle puissance finale. L'équilibre est parfait.
Viandes rouges grillées ou rôties, volailles fermières aux champignons, travers de porc au caramel, carré d'agneau en persillade.
Fricassée de cèpes à la bordelaise
Cammebert, Brie de Melun, Coulommiers, Bougon
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés