AOP Cairanne 2010
AOP CairanneRouge
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Profil du vin
Viandes grillées ou en sauce, ,
Civet de lotte, ,
Légumes farcis, ,
Fromages triple crème, livarot, saint-félicien, ,
Vin à la robe rubis intense avec des reflets veloutés et beaucoup de fraîcheur dans la brillance.
Une trame où les fruits rouges et noirs, charnus et ensoleillés se conjuguent avec les notes poivrées et mentholées, le tout sous un fil rouge de finesse.
Un vin charnu et juteux aux accents fruités et épicés comme au nez. Les tanins sont croquants et légèrement vanillés.
L’avis de l’équipe
Maison Camille Cayran
🇫🇷 , franceDans la Vallée du Rhône méridionale, la Maison Camille Cayran cultive l'élégance et la finesse. Là où le caractère masculin domine, cette Maison se distingue par des vins à la complexité et au caractère féminin. Elle cisèle des crus généreux et accessibles, notamment en Cairanne et Vacqueyras, qui marient opulence sudiste et fraîcheur inattendue.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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