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Léoube - Love by 2020

Rosé

AOP Côtes de Provence

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Léoube 🇫🇷 Bormes-les-Mimosas, France
BIO Elégant
Un rosé de caractère aux airs maritimes !
Prix habituel 14,00 €
Prix promotionnel 14,00 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Fruité, Puissant

Son accord parfait : Tajine d'agneau
L’equipe du Petit Ballon

Un mélange de schistes et d’argiles caractérise les sols du vignoble de Léoube. La proximité de la mer, l’air marin quotidien et les nuits fraîches sont autant de facteurs qui offrent un climat idéal à la culture de la vigne. Donc fraîcheur mais aussi richesse et puissance sont au rendez-vous avec une trame sur des notes de fruits rouges et une pointe de minéralité en finale en bouche.

Service 10°C
Apogée 2021
Garde 2024
œil

Vin à la robe rosée sur des nuances argentées avec une brillance qui parle de fraîcheur. La matière est riche dans le verre.

Nez

Nez fin sur des arômes de fruits rouges très mûrs, framboise, fraise, plus minérale et plus frais à l'aération.

bouche

On confirme la richesse du vin avec une trame où les flaveurs de fruits rouges écrasés dominent. Un milieu de bouche acidulé apporte un peu de fraîcheur à la richesse.

Les accords type pour ce vin
Volaille grillée Saucisses, brochette Pizza, pâtes et tartes base tomate Pizza, pâtes et tartes base blanche
Nos idées de recettes
Viande

Viande crue, viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, tajine

Poisson

Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre

Légumes

Légumes d'été grillés, salade de crudités, coucous de légumes

Fromage

Chèvres frais ou demi-secs, Murol

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Cépages Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 18,67€

Léoube

🇫🇷 Bormes-les-Mimosas, france

C'est au coeur de la magnifique région de Provence, niché dans une baie à deux pas de Saint-Tropez que l'on retrouve les vignobles de Léoube, entre mer et collines. Ici s'offre à vous un terroir unique où vignes et oliveraies se cultivent dans la douceur du Sud. Depuis 1998, un long travail de conversion du vignoble s'est engagé pour réaménager les parcelles dans le plus grand respect de l'environnement. Depuis plus de 20 ans il cultivent donc les sols selon les principes de l'agriculture biologique afin d'avoir une pratique plus consciencieuse.

Customer Reviews

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X
Xav88
Facile et frais

Vin facile à boire ,plein de fraîcheur. Il n'est pas du tout agressif pour un rosé .manque juste un peu de longueur en bouche .

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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