
Profil du vin
L’avis de l’équipe
C'est dans l'Hacienda Bodega Lopez de Haro, que la Société Vintae a réalisé son rêve, de proposer le meilleur de la Rioja tout en souhaitant allier la tradition et la modernité. Résultat réussi avec ce Crianza 2017 qui nous joue une partition fruitée et déjà complexe grâce quelques mois d'élevage en fûts français et américain. Un vin à déguster dès aujourd'hui ou a garder quelques mois encore.
Vin à la robe rouge cerise avec des nuances rubis et grenat, de concentration moyenne. Attractive.
Nez complexe grâce à l'élevage, avec des note de cacao, de poivre, de vanille et de fruits très mûrs.
Le vin est soyeux sur la langue avec des flaveurs de fruits à noyaux sur une finale boisée et épicée.
Barbecue de viandes rouges et blanches, plats de viande relevés, navarin d’agneau, poulet basquaise.
Thon grillé et purée de poivrons rouges, calamars au vin rouge.
Gratin d’aubergines à la tomate, lasagnes végétariennes.
Camembert, Brie, Brillat-Savarin, Boursault.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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