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  • Lolo 2021
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Paco & Lola - DO Rías Baixas - Blanc - 2021

Blanc

DO Rías Baixas

Monde

8,20 €
8,20 € -
Prix abonné 7,38 €

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Paco & Lola , Espagne
Blanc vif
Blanc vif Des blancs légers pour commencer, secs, frais et toniques.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Soupes et velouté
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Volaille en sauce blanche
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Mets épicés

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Alsace
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis

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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Service 9.0°C
Region Monde
Pays Espagne
Cépages Albariño
Contenance 750 mL
Alcool 12.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 10,93€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon

Paco & Lola

, Espagne

Paco & Lola est l'incarnation de la modernité et de l'énergie espagnole en Galice. Cette Maison est un pionnier écologique, première bodega du pays certifiée pour sa conformité aux Objectifs de Développement Durable. L'Albariño y règne en maître, puisant sa fraîcheur Atlantique dans les sols granitiques. Cet Albariño célèbre la joie de vivre espagnole avec une acidité vibrante et des notes salines inimitables.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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