Château Maris - Vin de France - Rouge - 2019

Name: Château Maris - Vin de France - Rouge - 2019
Brand: Château Maris
SKU: MAB_ADR_R2_OCT20
Price: 11.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

Vin de France

11,50 €

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Prix abonné 10,35 €

Château Maris 🇫🇷 Félines-Minervois, France

Une syrah gagnante par des abonnés qui ont du talent !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Pays France

Cépages Syrah

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 15,33€

Dégustation

Service 18°C

Apogée 2022

Garde 2026

Œil

Robe presque noire sur des reflets bleutés et pourpres. Concentration de matière par la densité.

Nez

Le nez est fin, marqué par des notes de fruits noirs, de réglisse et de violette. Poivré à l’aération.

Bouche

Velouté en attaque sur une trame charnue et juteuse, marquée par des tanins poivrés en finale.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Bavette aux échalotes.

L’équipe du Petit Ballon

Cuvée élaborée avec nos abonnés le 2 juillet, en collaboration avec les deux associés de ce domaine que je connais depuis des lustres. Une philosophie qui s’est retrouvée dans une ambiance chaleureuse, sérieuse. Quatre assemblages de différentes syrahs, avant d’arriver à ce choix. Le bonheur est dans le fruit de cette syrah à l’accent floral, fruité, gourmand, croquant. Un carafage d'une heure est plus que recommandé pour ce vin jeune.

Château Maris

🇫🇷 Félines-Minervois, france

Au Château Maris, la passion de Robert Eden et Kevin Parker est guidée par l'écologie. Depuis 1997, ils bannissent les pesticides pour élaborer l'un des meilleurs vins du Languedoc. Ce Château est célèbre pour son chai construit en chanvre qui ne rejette aucun CO2. Une viticulture pionnière qui prouve qu'excellence et respect de la planète vont de pair.