Accueil Vins Vallée de la Loire AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil Vignobles Berthier Clément et Florian Berthier - AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil - Rouge - 2021
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Clément et Florian Berthier - AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil - Rouge - 2021

Rouge

AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Vallée de la Loire

10,90 €
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Bouteilles

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Vignobles Berthier 🇫🇷 Sainte-Gemme-en-Sancerrois, France
Rouge léger
Rouge léger Des rouges légers pour la gourmandise.

Les accords :

  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Viande rouge crue
  • Volaille en sauce blanche
  • Volaille grillée
  • Saucisses, brochette

À éviter :

  • Dessert au chocolat
  • Viande rouge en sauce
  • Gibier
  • Mets épicés
  • Fromage bleu

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Beaujolais
  • Bourgogne

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Un rouge de Loire parfait avec les petits plats d'été

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Nos idées de recettes
Viande

Poulet rôti, côte de porc, escalope milanaise, charcuteries, viandes froides.

Poisson

Poisson poché servi avec un jus de viande, rouget grillé tapenade d’olives noires, tartare de thon et de tomate.

Légumes

Fricassée de champignons des bois, endives braisées

Fromage

Chèvre frais, Crottin de Chavignol, Sainte-Maure-de-Touraine.

Service 16°C
Apogée 2022
Garde 2026
Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Cabernet franc.
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,53€

Vignobles Berthier

🇫🇷 Sainte-Gemme-en-Sancerrois, france

L’héritage familial est la fierté de Clément et Florian Berthier. Après avoir affûté leurs armes à l'étranger, les vignerons ont repris ce Domaine du Centre-Loire qui s'étend du Sancerre aux Coteaux du Giennois, en passant par Pouilly-Fumé et Menetou-Salon. Une œuvre qui cultive la vigne avec passion depuis plusieurs générations.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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