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Un rouge de Loire parfait avec les petits plats d'été

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Cabernet franc.
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,53€
Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Légumes grillés Crudités, légumes et gaspacho Fromage affiné à pâte dure
Nos idées de recettes
Viande

Poulet rôti, côte de porc, escalope milanaise, charcuteries, viandes froides.

Poisson

Poisson poché servi avec un jus de viande, rouget grillé tapenade d’olives noires, tartare de thon et de tomate.

Légumes

Fricassée de champignons des bois, endives braisées

Fromage

Chèvre frais, Crottin de Chavignol, Sainte-Maure-de-Touraine.

Service 16°C
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