Château Les Tours de Peyrat - AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux - Rouge - 2016

Name: Château Les Tours de Peyrat - AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux - Rouge - 2016
Brand: Château Les Tours de Peyrat
SKU: DEM16_BIO_FEV21
Price: 10.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux

Bordeaux

10,50 €

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Château Les Tours de Peyrat 🇫🇷 Cars, 33390, France

Réglisse et fruits mûrs, un bordeaux bio qui charme à coup sûr !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Bordeaux

Pays France

Cépages Merlot, cabernet sauvignon

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 14 %

Prix au litre 14,00€

Dégustation

Service 18°C

Apogée 2020

Garde 2028

Œil

Vin encore jeune d’aspect avec des nuances rubis et mauves sur le côté du verre. En évolution.

Nez

Nez de fruits très mûrs, pruneau, cerise, cassis, mais aussi de fumé, de tabac, de poivre.

Bouche

Souple et suave en bouche, la trame est fruitée et gourmande, relevée par des tanins fins et pimentés.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Suave

Son accord parfait : Filet de porc noir rôti, jus au café

L’équipe du Petit Ballon

Christelle Sauboua exploite 16 ha sur la commune de Saint-Paul-de-Blaye, au cœur des blaye-côtes-de-bordeaux. La nature est protégée et les vins sont bio. Le millésime 2016 que je vous propose est coulant et gourmand sur une dominance fruitée grâce au merlot mûr. Le côté canaille est apporté par le cabernet sauvignon, avec une structure plus épicée et réglissée. Bel équilibre fruit/fraîcheur.

Château Les Tours de Peyrat

🇫🇷 Cars, 33390, france

Quatre générations d'histoire vivent au Château Les Tours de Peyrat, animé par Christelle, une vigneronne audacieuse. Elle a transformé ce patrimoine familial bordelais à Saint-Paul de Blaye en fusionnant tradition et innovation. Certifié Agriculture Biologique et HVE, ce Château façonne des vins rouges charnus et fruités, nés de l'argile et du calcaire. Une valeur sûre en Blaye-Côtes de Bordeaux pour un plaisir gourmand et savoureux.