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Les Cluques 2018

Mont d'Oraàs

Vin de FranceRouge

Un parfum de montagne pour cette cuvée à l'accent du Sud-Ouest !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Produit épuisé

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Poulet rôti, pintade au chou, grillades de porc noir, bavette à l’échalote, confit de canard.

Fromage

Tomme des Pyrénées, Cantal vieux, Lou Pérac, Bleu des Causses.

Service 16°C
Apogée 2020
Garde 2024
Domaine Mont d'Oraàs
Pays France
Appellation Vin de France
Cépages Cabernet franc, tannat, merlot
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,53€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Tannique

Son accord parfait : Pâté en croûte.
L’équipe du Petit Ballon

Mont d'Oraàs

🇫🇷 L'Hôpital-d'Orion, france

La famille Frontère mène fièrement le Domaine Mont d'Oraàs face aux majestueuses Pyrénées, au cœur du Béarn. Engagé dans une conversion biologique, ce vignoble de 5 hectares respecte ses terres natales pour forger des vins du Sud-Ouest d'une qualité exceptionnelle. Chaque cuvée est le reflet de ce terroir unique, offrant un panel de plaisirs intenses et authentiques.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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