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Les Bonnets Blancs 2018

Blanc

AOP Muscadet Sevre et Maine

Vallée de la Loire

BIO Biodynamique Vif
Ce muscadet n'a rien à envier à la concurrence !
Prix habituel 11,50 €
Prix promotionnel 11,50 € - Prix habituel

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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Vif

Son accord parfait : Beignet de calamars sauce tartare.
L’equipe du Petit Ballon

Ce muscadet n'a rien à envier à la concurrence !

Il y a longtemps que nous ne vous avions pas proposé un muscadet de Sèvre et Maine. Ce vignoble nous offre des vins étonnants et d’une qualité inattendue de beaucoup d’entre vous. Cette cuvée, issue des jeunes vignes des meilleures parcelles du domaine, n’a rien à envier aux autres vins blancs de France. Un vin au fruité délicat, minéral et frais. Un muscadet comme je les aime. Bio, en plus !
Service 10/12°C°C
Apogée 2019
Garde 2022
œil

Vin à la robe or lumineuse traduisant une belle fraîcheur. Quelques perles de gaz accentuent l’effet.

Nez

Nez fin sur des arômes de reinette, d’agrumes, d’amandes, de fleurs blanches, et minéral à l’aération.

bouche

L’attaque est mielleuse et fruitée, puis le vin reprend sa tension minérale avec une finale zestée.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Tartare de veau à la ciboulette, carpaccio de bœuf, charcuteries.

Poisson

Poissons marinés, coquillages, poissons frits ou grillés, langoustines froides, huîtres.

Légumes

Tempura de légumes.

Fromage

Chèvres frais, fromage frais aux herbes, Murol.

Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Melon de Bourgogne
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12,5% %
Sulfite oui
Prix au litre 15,33€

Customer Reviews

Based on 27 reviews
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Franck

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STEPHANE A

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pierrick

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Thomas B

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Roland R

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Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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