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Le Chardonnay 2020

Blanc

IGP Puy-de-dôme

Vallée de la Loire

10,00 €
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x6

Bouteilles

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Vif
Vif Des blancs légers et rafraîchissants

En trois mots :

Sec, acidulé, minéral

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Cake et petits fours
  • Soupes et velouté
  • Huitres
  • Fromage de chèvre
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Vif

Son accord parfait : Brochette de coquilles Saint-Jacques sauce vierge.
L’équipe du Petit Ballon
Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Chardonnay.
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 13,33€
Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huîtres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pâte dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Charcuteries, volaille, côtes de porc au barbecue.

Poisson

Tapas de la mer, crustacés, huîtres, boudin de poisson, quenelles, sardines grillées.

Légumes

Crudités, risotto de légumes.

Fromage

Fromages de chèvres frais et demi-secs.

Service 10°C
Apogée 2022
Garde 2024

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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