💥Foire aux vins : jusqu'à-34% sur nos vins et champagnes

Accueil Vins Languedoc-Roussillon AOP Minervois Pierrick Harang Wine Pierrick Harang Wine - AOP Minervois - Rouge - 2020
  • Le Bio Balthazar rouge
1 1

AOP Minervois 2020

Pierrick Harang Wine

AOP MinervoisRouge

Un Minervois tout en fraîcheur !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Produit épuisé

L'unité
8,50 €
8,50 € -
Prix abonné 7,65 € Nos abonnés bénéficient de 10% de remise sur nos vins et champagnes Découvrir

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges et blanches grillées aux herbes, travers de porc au caramel, tranche de gigot grillée à la sarriette, poulet au bacon

Légumes

Moussaka de légumes, couscous de légumes, tapas végétariennes

Fromage

Banon, Pélardon des Cévennes, Boursault, Brocciu

Service 17°C
Apogée 2022
Garde 2026
Œil

La robe est encore sur sa teinte primaire, pourpre, rubis, carmin. Plus tendre sur le côté du verre et la concentration est moyenne visuellement.

Nez

Nez encore sur sa jeunesse avec des notes de fruits noirs sauvages, de cuir, de poivre, de violette. Une aération est nécessaire.

Bouche

Souple, dominée par des flaveurs de fruits noirs et rouges, relevée en finale par des tanins croquants et poivrés. Flaveur de réglisse sur la longueur.

Domaine Pierrick Harang Wine
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
Appellation AOP Minervois
Cépages Grenache noir, syrah
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 11,33€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Pintade en cocotte
L’équipe du Petit Ballon
"Un vin, c'est avant tout une histoire" Celle de Pierrick Harang Wine ne s’enracine pas dans la terre. Pas de château familial, pas d’hectares de vigne, mais depuis cinq générations de négociants et d’œnologues, une même passion : bien faire. Voici qu'arrive le 2020, moins concentré que le 2019, mais tout aussi gourmand. Plus de fraîcheur en bouche également. Nul doute que cela sera un succès.

Pierrick Harang Wine

🇫🇷 Perpignan, 66000, france

Cinq générations d'œnologues et de négociants ont forgé l'identité audacieuse de la Maison Pierrick Harang Wine. Ancrée en Languedoc-Roussillon, près de Perpignan, cette Maison est animée par une passion inébranlable pour l'art de façonner le vin avec une précision chirurgicale. Elle sélectionne les meilleures parcelles pour sculpter des cuvées vibrantes. Attendez-vous à des vins pleins d'énergie qui bousculent les conventions de cette terre du Sud, tout en conservant une élégance certaine.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés