Whisky Lagavulin - - 8 ans
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L’avis de l’équipe
Tourbé de A à Z !
Avec ce nez frais, mentholé doublé d'air marin, sa bouche ronde et sèche sur fond de fumée accompagnée d'arômes de chocolat noir et de notes grillées on ne pouvait que l'approuver ! En cas de doute sa finale finit de nous convaincre avec sa longueur et son fumé exceptionnel.Lagavulin
La distillerie est crée en 1816 en toute clandestinité par un fermier à l'est du Port Ellen sur l'île d'Islay. En quelques années, cette distillerie devient culte et célèbre, notamment grâce à ses deux petits alambics en forme de poire, hérités d'une distillerie voisine, Malt Mill, rachetée dans les années 1900 et ayant fait faillite quelques années plus tard. Il n'en fallait pas plus pour attiser notre curiosité !
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