Les Maitres Vignerons Saint Tropez - La Petite Note Bleue - IGP Méditerranée - Rosé - 2023

Name: Les Maitres Vignerons Saint Tropez - La Petite Note Bleue - IGP Méditerranée - Rosé - 2023
Brand: Les Maitres Vignerons Saint Tropez
SKU: PNBRS23_MAR24
Price: 8.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rosé

IGP Méditerranée

Provence-Alpes-Côte d'Azur

8,50 €

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Prix abonné 7,65 €

Les Maitres Vignerons Saint Tropez 🇫🇷 , France

Rosé léger

Un rosé fruité et désaltérant !

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Profil du vin

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé

Nos idées de recettes

Viande

Tartare et carpaccio de b?"uf, grillade de porc au romarin, viandes froides, salade de b?"uf

Poisson

Sardines grillées, bourride, aïoli de poisson, calamars frits, tajine de poisson, bar mariné au poivre rose

Légumes

Salade de riz, anchoïade, tapenade

Fromage

Banon, Pélardons, chèvres aux herbes

Infos sur le produit

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur

Pays France

Cépages Grenache noir, rolle

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 11,33€

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2024

Garde 2025

Œil

Vin à la robe rose pâle sur des reflets cuivrés et argentés. la robe nous inspire un vin léger et frais de par sa brillance cristalline. Il présente un peu de gras dans le verre.

Nez

Le nez est simple autour d'arômes de fruits rouges, groseille, framboise, fraise, arbouse mais aussi des notes de cistes, de pivoine, de garrigues. Le côté grenadine est gourmand.

Bouche

L'attaque est suave, confirmant le gras vu dans le verre, avec une matière aux flaveurs fruitées, enrobant une acidité désaltérante. La finale est réglissée, appuyant la fraîcheur de l'ensemble.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité

Son accord parfait : Dorade grillée aux herbes et tartare de tomates au basilic

L’équipe du Petit Ballon

Les vins des vignerons de Saint-Tropez allient terroirs maritimes et terroirs à l'intérieur des terres pour élaborer leurs nombreuses cuvées. Voici leur Petite Note Bleue, qui nous offre une musique fruitée et légère, fraîche et friande, sans complexe. Grenache noir pour la brochette de fruits et un peu de rolle pour affiner le tout, et nous sommes déjà les pieds dans l'eau en écoutant cette note très jazzy.

Les Maitres Vignerons Saint Tropez

🇫🇷 , france

Un air de légèreté provençale souffle sur la presqu'île de Saint-Tropez. Cette Maison est une alliance de onze domaines et trois caves unis pour incarner l'excellence des Côtes de Provence. Leur engagement collectif façonne des vins qui captent la lumière unique entre mer et collines. Leurs cuvées célèbrent la fraîcheur acidulée des rosés, honorant un héritage ancestral avec une production importante en bio et HVE. Chaque dégustation est un moment d'or.