2024
La Matine - 2024 - 750 mL
9,00€
Domaine SinglaSaint-Laurent-de-la-Salanque, France
Blanc rondLe soleil du Roussillon dans votre verre.
Fruité
Complexe
Puissant
La Matine 2023
AOP Côtes-du-Roussillon-VillagesBlanc
Blanc rond
Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.
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Profil du vin
Fruité
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Blanquette de veau, paupiette de veau aux chanterelles, boudin blanc aux pommes
Poisson
Quenelles de brochet, langoustines en court-bouillon, salade de crabe, loup au fenouil, gambas à la plancha
Légumes
Gratin de légumes, endives à la béchamel, fricassée de pleurote
Fromage
Banon, Sainte-Maure de Touraine, Comté
Dessert
,
Service
10°C
Apogée
2026
Garde
2028
Œil
Robe jaune, jolie brillance, lumineuse.
Nez
Nez intense avec des notes de fleurs blanches, de citron confit et d'ananas frais.
Bouche
Bouche ample, avec une attaque fraîche et des notes de pêche blanche, fruits exotiques.
Domaine
Domaine Singla
Région
Languedoc-Roussillon
Pays
France
Appellation
AOP Côtes-du-Roussillon-Villages
Cépages
Macabeu, Roussanne
Contenance
750 mL
Alcool
15 %
Sulfite
oui
Prix au litre
12,00€
2023
La Matine - 2023 - 750 mL
9,00€
Domaine SinglaSaint-Laurent-de-la-Salanque, France
Blanc rondLe blanc pour vos poissons grillés !
Fruité
Complexe
Puissant
Doux
2019
La Matine - 2019 - 750 mL
9,00€
Domaine SinglaSaint-Laurent-de-la-Salanque, France
Blanc rondBiologiqueUne cuvée solaire, aux accents exotiques !
Fruité
Complexe
Puissant
Doux
L’avis de l’équipe
Domaine Singla
🇫🇷 Saint-Laurent-de-la-Salanque, franceL'histoire des Singla, famille incontournable du Languedoc-Roussillon, s'étend de l'Afrique à l'Espagne. Aujourd'hui, Laurent de Besombes Singla honore cet héritage à Rivesaltes. Il cultive ses 50 hectares avec un profond respect pour la nature, sous les rayons du soleil méditerranéen. Ce Domaine élabore des vins qui reflètent la passion et la tradition d'un terroir d'exception.
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- Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
- Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
- Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.
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