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Château Grange Cochard - AOP Juliénas - Rouge - 2020

Name: Château Grange Cochard - AOP Juliénas - Rouge - 2020
Brand: Château Grange Cochard
SKU: JUL21_BA_SEP22
Price: 19.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Juliénas

Beaujolais

19,90 €

19,90 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 17,91 €

Château Grange Cochard 🇫🇷 Villié-Morgon, 69220, France

L’illustration parfaite du gamay du Beaujolais

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Beaujolais

Pays France

Cépages Gamay noir à jus blanc

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 26,53€

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2024

Garde 2028

Œil

Robe très jeune sur un ton rubis foncé aux nuances pourpres. Matière concentrée dans le verre.

Nez

Séveux sur des arômes de fruits noirs, myrtille, mûre, cassis, sureau. Plutôt gourmand olfactivement.

Bouche

Juteux et fruité sur les mêmes arômes qu’au nez, avec une structure plus virile, réglissée et poivrée.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Boudin noir grillé pommes sarladaises

L’équipe du Petit Ballon

Le Château Grange Cochard est merveilleusement placé parmi les crus du Beaujolais. Cette cuvée de Juliénas joue à la fois sur son cépage mais aussi sur le terroir. Elle propose ainsi une trame fruitée, florale, mais également plus structurée en bouche. À déguster jeune sur son côté croquant ou à garder quelques mois. Un cru du Beaujolais qui illustre parfaitement le potentiel du cépage gamay.

Château Grange Cochard

🇫🇷 Villié-Morgon, 69220, france

À 30 ans, Jean-Philippe Manches insuffle une audace nouvelle au Château Grange Cochard, fleuron de l'appellation Morgon en Beaujolais. Il a misé sur les plus belles parcelles pour créer des vins d'une qualité exceptionnelle. Le Gamay, intense et robuste, est au cœur de ce Château qui révèle la richesse de ses vignes, offrant finesse aromatique et structure, capables de défier le temps.