Accueil Vins Vallée du Rhône AOP Gigondas Famille Perrin Famille Perrin - AOP Gigondas - Rouge - 2017
  • La Gille
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AOP Gigondas 2017

Famille Perrin

AOP GigondasRouge

Une Gille réglissée, Charnue et épicée
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Produit épuisé

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Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Œil

Rubis carmin très brillant.

Nez

Intense, expressif; fruits à noyau, réglisse, sous-bois frais, résine, vanille, tabac, café.

Bouche

Limpide, ample et épicée, fruitée. Saveurs profondes et très mûres, finale confiturée et réglissée.

Domaine Famille Perrin
Région Vallée-du-Rhône
Pays France
Appellation AOP Gigondas
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Prix au litre 26,53€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon
Une cuvée de Gigondas déjà souple, entraînante, aux parfums intenses et expressifs de fruits à noyau, réglisse, sous bois frais, résine, vanille, café et tabac. En bouche le breuvage est limpide, audacieux, ample et épicée. Les saveurs mûres et persistantes s'affinent avec la réglisse en fin de bouche et se marient avec un canard aux griottes, un Saint Nectaire très affiné.

Famille Perrin

🇫🇷 Orange, france

Cinq générations animent la Maison Famille Perrin, le plus grand propriétaire de vignobles Bio du sud de la Vallée du Rhône. Leur philosophie est simple : respect absolu de la terre, artisanat et goût du terroir. Ils sélectionnent les meilleurs talents vignerons pour créer des cuvées élégantes et authentiques, parfaites pour toutes les occasions.

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