Star de Abo
Passer aux informations produits
1 de 1

Domaine de la Mordorée - La Dame Voyageuse 2021

Rouge

AOP Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône

Domaine de la Mordorée 🇫🇷 Tavel, France
BIO Biodynamique Robuste
Un grand châteauneuf-du-pape !
Prix habituel 42,50 €
Prix promotionnel 42,50 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 38,25 €

En stock

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Complexe, Epicé, Tannique

Son accord parfait : Noix de veau, gnocchis maison au parmesan
Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France
Ambre Delorme, notre brillante vigneronne, fait de ce châteauneuf-du-pape une merveille de finesse et de complexité. Savant assemblage de cépages, où le grenache triomphe, La Dame Voyageuse a été affinée en barriques et en cuves pour vous offrir le grain satiné et délicat de Châteauneuf-du-Pape.
Service 16°C
Apogée 2025
Garde 2040
œil

Grande couleur violacée, profonde et colorée, beaux reflets rubis lumineux.

Nez

Il vous plongera dans de magnifiques senteurs comme la mûre, le kirsch et les épices. L'élevage, bien adapté, de La Dame Voyageuse lui confère un style particulièrement délicat et fin.

bouche

Charnue, séveuse et avec une suite admirable, la texture de bouche est une merveille. Vous percevrez ce qui fait la magie des grands vins de Châteauneuf-du-Pape : la puissance associée à la finesse.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Côte de veau aux artichauts et aux olives noires

Poisson

Rascasse rôtie, fin bouillon épicé

Légumes

Carottes caramélisées au cumin

Fromage

Comté 24 mois, chutney d'oignons doux

Dessert

Figues rôties au lait d'amande

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Vaccarèse
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 15 %
Prix au litre 56,67€

Domaine de la Mordorée

🇫🇷 Tavel, france

Le Domaine de la Mordorée, fondé en 1986 par Francis et Christophe Delorme, s'étend sur plusieurs appellations de la Vallée du Rhône. Christophe, passionné et visionnaire, a élevé le domaine au rang des plus grands. Aujourd'hui, géré par Madeleine et leur fille Ambre, le domaine perpétue cette tradition avec l'équipe formée par Christophe. Certifié en biodynamie Demeter depuis 2020, le domaine est également reconnu pour son engagement environnemental.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés