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Château Carbonnieux - La Croix de Carbonnieux Rouge 2019
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Profil du vin
Viandes rouges grillées ou rôties, magret, agneau, bœuf, côte de veau, hamburger, hachis parmentier
Darne de saumon poêlée sauce au vin rouge, calamars à l'encre
Tian de légumes
Brie, Camembert, Cantal jeune, Saint-Nectaire
Robe rubis, teinte mauve sur les bords du verre. Jolie brillance.
Nez fin, notes fruités de cassis, mûres, puis vient une trame plus épicée, tabac. Ensemble harmonieux.
Bouche souple, veloutée, avec une attaque marquée par le fruit, puis dévoile un caractère plus épicé et rélissé.
Château Carbonnieux
🇫🇷 Villenave-d'Ornon, france
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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