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Champagne Joseph Perrier - - AOP Champagne - Champagne - 2008

AOP ChampagneChampagneFrance

Joséphine se traduit en deux mots : Intensité et Harmonie

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Région Champagne
Pays France
Appellation AOP Champagne
Contenance 750 mL
Alcool 12%
Sulfite oui
Prix au litre 180,00€

L’avis de l’équipe

Une robe or jaune traversée par de rougeoyants éclats cuivrés.
Le premier nez marie une fragrance florale d’iris de jardin à un arôme exotique de bois de santal. L’agitation est un véritable voyage olfactif à travers des senteurs de fruits secs, de figue et de pruneau. La finale à notes épicées est sensuelle.
L’attaque en bouche est bien établie entre vivacité et vinosité. Le pinot noir libère avec force des saveurs fruitées enrichies de notes d’amande amère, de liqueur de noyau et d’une ligne vanillée. Le chardonnay entre en scène avec des flaveurs pâtissières. La finale est persistante, complexe et rigou-reuse avec des fragrances apaisantes de truffes blanches d’Alba.
Joséphine se traduit en deux mots : Intensité et Harmonie

Champagne Joseph Perrier

🇫🇷 Châlons-en-Champagne, france

Porteuse de la "Cuvée Royale" pour la famille royale d'Angleterre, la Maison Joseph Perrier est l'unique Maison de champagne de Châlons-en-Champagne. Depuis six générations, ce champagne d'exception mûrit patiemment dans des caves gallo-romaines du IVe siècle, un trésor souterrain de trois kilomètres. Ce champagne allie la puissance du terroir à une finesse d'effervescence remarquable.

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