
Profil du vin
Jambon au torchon, nuggets de poulet, charcuteries, viandes froides
Blanquette de lotte, poissons crus et poissons marinés, sardines grillées, crevettes grises
Steak de légumes, chou farci au tofu
Fromages de chèvre frais et demi-secs
Vin blanc à la robe or sur des reflets argentés qui trahissent beaucoup de brillance et de fraîcheur.
Les arômes de fumé, de minéral, de cake au citron sont enrobés de notes de pêche et de mirabelle.
Fruité et minéral également en bouche, avec des flaveurs mielleuses et zestées en même temps.
L’avis de l’équipe
Domaine Terre des Chardons
🇫🇷 , franceL'énergie du vivant s'exprime pleinement au Domaine Terre des Chardons. Jérôme Chardon, la nouvelle génération dans le Gard, perpétue la tradition familiale en poussant l'exigence environnementale à son paroxysme. Certifié biodynamique, ce Domaine de la Vallée du Rhône soigne ses vignes par homéopathie et vendange à la main. Le résultat : des cuvées authentiques, expressives et vibrantes.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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