Accueil Vins Les vins canailles du Petit Ballon Viña Zorzal - DOC Rioja - Rouge - 2019
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Viña Zorzal - DOC Rioja - Rouge - 2019

Rouge

DOCa Rioja

Monde

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Viña Zorzal , Espagne
Un Rioja de caractère !

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Region Monde
Pays Espagne
Cépages Grenache
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 13,33€
Service 18°C
Apogée 2023
Garde 2028
Œil

La robe est rubis sur un fond tendre avec un début d'évolution visible sur les nuances mauves et rosées sur le côté du verre.

Nez

Nez complexe sur des arômes de fumé, de tabac, de pivoine, de cerise, de mûre, de framboise. Le style est charmeur au nez.

Bouche

On retrouve les fruits en bouches avec une matière suave qui glisse vers une finale de caractère, aux tanins serrés, poudreux et réglissés. Plus viril que ne laissait l'imaginer le nez. Moderne !

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Complexe, Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Poulet fermier rôti au bacon
L’équipe du Petit Ballon
El Inquilino est un vin élaboré avec des grenaches noirs issus de vignobles situés dans la vallée de Najerilla, avec un âge moyen de 35 ans. El Inquilino est la nouvelle gamme de vins de l'exploitation viticole Viña Zorzal dans la Rioja. Le 2019 offre de la tendresse et du caractère à la fois. Beaucoup d'élégance et un côté viril en bouche. C'est, pour moi, une version moderne de cette grande appellation espagnole.

Viña Zorzal

, Espagne

L'héritage espagnol de Viña Zorzal a été dépoussiéré par Antonio Sanz et ses fils, qui redonnent au Grenache, star locale de Navarre, ses lettres de noblesse. Ce Domaine cultive des ceps ancestraux de 135 ans épargnés par le phylloxéra, source d'une complexité unique. Les vins, également produits en Rioja, honorent le passé tout en s'engageant vers un avenir biologique et lumineux.

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