
Profil du vin
La robe est rubis sur un fond tendre avec un début d'évolution visible sur les nuances mauves et rosées sur le côté du verre.
Nez complexe sur des arômes de fumé, de tabac, de pivoine, de cerise, de mûre, de framboise. Le style est charmeur au nez.
On retrouve les fruits en bouches avec une matière suave qui glisse vers une finale de caractère, aux tanins serrés, poudreux et réglissés. Plus viril que ne laissait l'imaginer le nez. Moderne !
L’avis de l’équipe
Viña Zorzal
, EspagneL'héritage espagnol de Viña Zorzal a été dépoussiéré par Antonio Sanz et ses fils, qui redonnent au Grenache, star locale de Navarre, ses lettres de noblesse. Ce Domaine cultive des ceps ancestraux de 135 ans épargnés par le phylloxéra, source d'une complexité unique. Les vins, également produits en Rioja, honorent le passé tout en s'engageant vers un avenir biologique et lumineux.
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