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  • Château Cheret Pitres - Graves - AOP Graves - Rouge - 2021
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Graves 2021

Château Cheret Pitres

AOP GravesRouge

Un Bordelais qui nous plait "Graves" !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées ou rôties, magret, agneau, boeuf, rôti de porc forestière, hamburger, hachis parmentier.

Poisson

Filet de saumon sauce au vin rouge

Légumes

Tian de légumes, moussaka d'aubergines veggie, fricassée de cèpes

Fromage

Brie, Camembert, Cantal jeune, Saint-Nectaire

Service 17°C
Apogée 2026
Garde 2032
Œil

Robe rubis soutenu, dégradé grenat de l'évolution. Ensemble velouté avec une bonne concentration de matière.

Nez

Nez fin, notes épicés, poivre, vanille, tabac, cuir, sous-bois, pivoine. Complexe avec des notes fruitées de cerise, prune et gelée de framboise.

Bouche

Bouche souple et suave, trame de fruits rouges, épices douces, chocolat. Tanins croquants, réglissés et cacaotés en finale. Gourmand.

Domaine Château Cheret Pitres
Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Graves
Cépages Cabernet-Sauvignon, Merlot
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 16,67€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Tournedos de b?"uf sauce aux échalotes
L’équipe du Petit Ballon
Le Château Cheret Pitres tiens son nom de la maison de maitre et du nom du lieu-dit : Pitres. Aurore et Nicolas ont repris l'exploitation en 2017. Ce Graves est un assemblage de Merlot pour la rondeur et le fruit, et de Cabernet Sauvignon pour la structure et la profondeur, offrant une générosité fruitée tant au nez qu'en bouche. Son style classique inspire confiance, avec des nuances de complexité annonçant une garde moyenne.

Château Cheret Pitres

🇫🇷 33640 Portets, france

Un vent de renouveau souffle sur les Graves. En 2017, Aurore et Nicolas, deux passionnés du monde agricole, fondent le Château Cheret Pitres à Portets. Ce couple insuffle une énergie vibrante à ce terroir mythique de Bordeaux, cultivé en viticulture durable. Couronné par le label Haute Valeur Environnementale, ce château du réseau Vignerons Indépendants offre des vins francs et élégants.

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