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Champagne Nicolas Feuillatte - - AOP Champagne - Champagne - 1

AOP ChampagneChampagneFrance

Nicolas Feuillatte

Des bulles Royales pour ce Silver fruité à l'onctuosité prononcée !
Effervescent élégant
Effervescent élégant Des bulles gastronomiques qui ont la classe.

Les accords :

  • Dessert à la crème
  • Homard et Saint Jacques
  • Foie gras
  • Volaille grillée
  • Légumes grillés

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Mielleux

Régions :

  • Champagne
  • Jura
  • Lombardie

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant du Jura

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Les accords type pour ce vin
Dessert à la crème Homard et Saint Jacques Foie gras Volaille grillée Légumes grillés
Service 6-8°C
Apogée 2019
Garde 2020
Œil

Jaune or-paille aux reflets bronze et vert-pâles.

Nez

Fin, subtil; pomme, craie, agrumes, coing, amande grillée.

Bouche

Ample et généreuse (demi-sec), sucrosité et fruitée (pomme, coing), brioche, miel. Finale tendre et acidulée.

Domaine Nicolas Feuillatte
Région Champagne
Pays France
Appellation AOP Champagne
Cépages Chardonnay/pinot noir/meunier
Contenance 750 mL
Alcool 12 %
Prix au litre 46,67€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon
Bulle opulente et longue. Une cuvée qui présente un nez fin et fruité sans effet de sucre, pomme, craie, agrumes, amande et coing. En bouche, dès l'attaque, une onctuosité sucrée (brioche, miel) mêlée de pomme et coing, d'amande et d'agrumes en finale. En accord avec une soupe de fruits exotiques.

Nicolas Feuillatte

🇫🇷 Chouilly, 51530, france

Née d’un pari audacieux en 1976, la Maison Nicolas Feuillatte est aujourd’hui un emblème de la Champagne. Forte d’une union monumentale avec des milliers de vignerons, elle accède aux plus beaux terroirs, notamment la Côte des Blancs. Leurs chefs de cave composent des assemblages qui capturent toute la diversité de la région. Le champagne signé Nicolas Feuillatte offre une précision réjouissante, alliant fraîcheur aromatique et maturité, parfait pour célébrer les grands moments.

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