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Graham's Port - - Natura Reserve Port

Rouge

DOC Porto

Monde

Graham's Port Vila Nova de Gaia, Portugal
Doux
Le style Graham's est au rendez vous !
Prix habituel 19,00 €
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Profil du vin

Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Fruité

Son accord parfait : Magret de canard au cacao.
L’equipe du Petit Ballon

Le style Graham's est au rendez vous !

Ce Porto est issu des vignes de la Quinta das Lages dans la vallée du Rio Torto. Un vignoble qui fournit la Maison depuis plus de 100 ans. Les vignes sont choisies parmi les meilleures et cultivées en agriculture biologique. Nous sommes dans un style ruby avec ce côté charnu et fruité qui le rend si gourmand en bouche. Le style Graham's est bien là avec un fruité superbe, élégant et une pointe corsée et chocolatée.
Service 14°C°C
Apogée 2019
Garde 2030
œil

Vin à la robe vineuse sur un ton rubis aux reflets violets. La matière parait sirupeuse dans le verre.

Nez

Fin, juteux, sur des notes de toast, d'épices, de réglisse, de cerises, de mûres et de pruneaux.

bouche

On retrouve tous les arômes que nous avions au nez. La finale est plus corsée et plus chocolat.

Les accords type pour ce vin
Fromage bleu Dessert au chocolat
Nos idées de recettes
Viande

Canard aux cerises, pintade en cocotte au Porto, foie gras chaud au raisin, charcuteries.

Légumes

Figues rôties.

Fromage

Pâtes lavées affinées, Livarot, Maroilles, Fourme d'Ambert, Bleu des Causses.

Dessert

Forêt noire, mousse au chocolat, Opéra.

Region Monde
Pays Portugal
Cépages Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Tinta Amarela
Contenance 750 mL
Alcool 20% %
Prix au litre 25,33€

Graham's Port

Vila Nova de Gaia, Portugal

Graham's c'est l'histoire de deux familles qui ont traversé les siècles. Toujours considérée comme pionnière en la matière, cette maison de Porto a été la première à investir dans ses propres vignes dans la vallée du Douro en 1890 et est aujourd'hui novatrice en matière d'élaboration de vins. Cette maison appartient désormais à la famille Symington, l'une des plus réputée dans l'histoire du Porto depuis plusieurs générations.

Customer Reviews

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Eric
Très bon porto

Un peu cher ce doit être le transport . A Lisboa je le touche à 13€ au market de BELEM

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Eric
Très bon porto

Un peu cher ce doit être le transport . A Lisboa je le touche à 13€ au market de BELEM

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andré

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