Accueil Vins Les vins canailles du Petit Ballon Lafazanis Winery - IGP Péloponnèse - Rouge - 2020
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Lafazanis Winery - IGP Péloponnèse - Rouge - 2020

Rouge

IGP Péloponnèse

Monde

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Region Monde
Pays Grèce
Cépages Agiorgitiko
Contenance 750 mL
Alcool 12.5 %
Prix au litre 18,00€
Service 16°C
Apogée 2023
Garde 2026
Œil

Vin à la robe brillante sur un ton allant du rubis vers le grenat de l'évolution sur le côté du verre. L'aspect visuel trahit un vin plutôt léger.

Nez

Le nez est fin, sur des arômes de rose, de pivoine, de réglisse, de cerise noire, de framboise, de fraise mara, de poivre de Sichuan. Plus minéral à l'aération.

Bouche

Souple et fruité avant tout en bouche, avec un peu de caractère en finale. Même arômes qu'au nez. Les tanins sont doux et légèrement épicés.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Côte de porc grillée jus au café
L’équipe du Petit Ballon
C'est des vignobles de Némée et de Corinthe que proviennent les raisins d'agiorgitiko, cépage de style merlot en France, dans des régions d'altitude qui lui donnent un fraîcheur exceptionnelle. Ce cépage porte également le nom amusant de « sang d'Hercule ». Dans la cuvée que nous vous présentons, le vin est fin, floral, délicatement fruité et minéral, déjà agréable à déguster aujourd'hui. Coup de coeur !

Lafazanis Winery

, Grèce

L'histoire épique d'un vin porte le nom d'Hercule en Grèce. Dans le Péloponnèse, Lafazanis Winery cultive avec passion le cépage ancestral Agiorgitiko sur les collines de Némée. Surnommé le "sang d'Hercule", ce raisin offre des arômes intenses de prune et d'épices, conservant une fraîcheur remarquable. Cette Maison ambassadrice de la viticulture hellénique signe des cuvées profondes et savoureuses.

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