Alma Cersius - Gardian Grande Réserve 2020
Rouge
IGP Coteaux de Béziers
Languedoc
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Bouteilles
- 10%Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Cette cuvée est un hommage aux Gardians qui veillent sur la plaine bordant la mer Méditerranée conservant une biodiversité sans pareille. Sur un terroir argilo-calcaire et de galets roulés ainsi qu'une sélection parcellaire rigoureuse, de cabernet sauvignon et de merlot, nous offrant un vin floral et fruité à la matière suave, légèrement croquante et épicée. A déguster un peu frais.
Vin à la robe de bonne intensité sur des nuances rubis, violine et pourpre sur le bord du verre. Une robe très attractive sur une matière charnue.
Nez fin, dominé par des arômes de fruits rouges et noirs, framboise, groseille, mûres mais aussi de notes de fleurs rouges, de paprika, de pain frais, de réglisse et de vanille.
Souple et gourmand en attaque sur des flaveurs de fruits frais et juteux avec une finale plus relevée, réglisse et paprika.
Viandes rouges et blanches grillées, barbecue de brochettes, côtes d'agneau au romarin, lapin à la sarriette
Daurade, rouget grillés avec une sauce vin rouge et olives noires
Moussaka de légumes, curry d'aubergines, tempura de poivron rouge
Tommes de montagne, Boursin, Brillat-Savarin
Alma Cersius
🇫🇷 Cers, franceNous vous présentons une cave coopérative composée de 160 viticulteurs où passion et engagement se mêlent avec un philosophie commune : "un verre de vin doit simplement être délicieux". Beau programme ! Les vignes d'Alma Cersius prospèrent aux portes de Béziers, aux portes de Béziers, en IGP Pays d’Oc et Coteaux de Béziers. Le climat méditerranéen est bien présent... Avec la certification HVE 3, leurs viticulteurs décident d’accélérer les démarches environnementales pour préserver au mieux ce terroir et s'impliquer dans une transition écologique forte !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés