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IG Mendoza

Chandon

IG MendozaBlanc

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Profil du vin

Puissant
Doux
Service 10°C
Nez

Effluves d'oranges et de notes florales

Bouche

Belle acidité, amertume équilibrée par la douceur du vin

Domaine Chandon
Région Monde
Pays Argentine
Appellation IG Mendoza
Cépages Chardonnay, Pinot noir, Sémillon
Contenance 750 mL
Alcool 11,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 25,20€

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Planches apéritifs
L’équipe du Petit Ballon
Voici une cuvée innovante issue des vignobles implantés à 1000m d'altitude au cœur de l'Argentine à Mendoza. Les œnologues et viticulteurs de Chandon ont concocté un mousseux frais et élégant, composé de chardonnay, de pinot noir et de sémillon. Il est ensuite mélangé à un macérat d’extrait naturels d’écorces d’oranges sourcées localement et relevé par un assemblage secret d’herbes et d’épices afin d’obtenir un spritz. Prêt à déguster, ajoutez simplement 3 glaçons, une tranche d’orange séchée et un brin de romarin.

Chandon

Agrelo, Argentine

En 1959, la vision de Robert-Jean de Vogüé donna naissance à Chandon, pionnier des bulles d’exception au pied des Andes argentines. Ce Domaine d’altitude à Agrelo utilise le Chardonnay et le Pinot Noir pour élaborer un effervescent élégant et frais. La Chef de cave Ana Paula Bartolucci signe un style vibrant qui révèle l’identité argentine, avec des notes d'agrumes et de pêche blanche.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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