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Profil du vin
Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
L’avis de l’équipe
Voici une autre cuvée de la Maison Murviedro. Il s'agit de Monastrell, autrement dit mourvèdre sur l'appellation Alicante. Issu de l'agriculture biologique, il présente des notes intenses de fruité et d'épices, typiques du cépage. Il sera parfait sur un fromage affiné.
Service
18°C
Apogée
2024
Garde
2030
œil
Rouge cerise profond
Nez
Nez aux aromes de fruits noirs, d'épices, de cardamome, cuir.
bouche
Même trame aromatique en bouche, épices et chocolat se mêlent en bouche.
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Barbecue de viandes rouges et blanches, plats de viande relevés, navarin d'agneau, poulet basquaise
Poisson
Calamars à l'encre, thon grillé et purée de poivrons rouges, daurade au vin rouge
Légumes
Gratin d'aubergines à la tomate, lasagnes végétariennes
Fromage
Camembert, Brie, Brillat-Savarin, Boursault

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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