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Flirt

Rosé

AOP Côtes du Roussillon

Roussillon

BIO Friand
Quand le fruit flirt avec la minéralité
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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité

Son accord parfait : Tapas de la mer
L’equipe du Petit Ballon
Un rosé du Roussillon frais, désaltérant, minéral avec une trame agrumée, appétante relevant des notes zestées et fruitées. Gourmand et rafraîchissant, il accompagnera parfaitement vos apéritifs ou vos déjeuners au soleil !
Service 10°C
Apogée 2025
Garde 2025
œil

Robe rose éclatante, framboise, jolie brillance. La texture est légère dans le verre.

Nez

Joli nez assez fin. Notes de fruits rouges, framboises et cerises. Simple et efficace.

bouche

Bouche souple, charmeur, croquant, finale agrumée et légèrement épicé.

Les accords type pour ce vin
Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet
Nos idées de recettes
Viande

Carpaccio de veau au basilic, sandwich jambon beurre, charcuteries fines

Poisson

Poissons grillés, crevettes, poissons crus marinés, sushi, poissons vapeurs hollandaise

Légumes

Asperges blanches, salade de poire et d'asperges vertes

Fromage

Fromages de chèvres frais ou demi-sec, Bougon, Charolais

Region Roussillon
Pays France
Cépages Grenache Noir, Syrah
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,67€

Clos des Vins d'amour

Une véritable histoire d'amour familial, de la vigne jusqu'au verre ! On vous emmène sur les terroirs magiques de Tautavel, Maury et Saint Paul de Fenouillet, là où la Famille Dornier s'est installée et a progressivement développé le domaine au fil des années. En agriculture biologique, ils s'engagent à respecter l'environnement précieux qui les entoure en nous offrant des cuvées pleines d'authenticité, sublimées par une intervention humaine minimale. Un immanquable du Roussillon !

Customer Reviews

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C
Clara

Un beau rosé du Roussillon !

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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