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Samorëns 2024 Ferraton Père & Fils AOP Côtes-du-Rhône Blanc

L'expression gourmande et florale du Rhône méridional.
Blanc rond
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Nos idées de recettes
Viande

Brochettes de poulet mariné au citron

Poisson

Bar grillé aux herbes

Légumes

Beignets de fleurs de courgette

Fromage

Rigotte de Condrieu, St-Marcellin

Dessert

Carpaccio d'ananas

Service 11°C
Apogée 2026
Garde 2027
Œil

Robe limpide de couleur or pâle.

Nez

Arômes délicats de fleurs blanches et de fruits blancs à chair tendre.

Bouche

Attaque très fraîche et équilibrée, apportant de la rondeur et une agréable gourmandise avant une finale dynamique.

Région Vallée-du-Rhône
Pays France
Appellation AOP Côtes-du-Rhône
Cépages Clairette, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
Alcool 13.5 %
Sulfite oui

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Souple

Son accord parfait : Tarte fine aux courgettes et chèvre
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Symbole de transmission familiale, cette cuvée rend hommage aux premiers millésimes vinifiés conjointement par Samuel Ferraton et son grand-père Orëns. Né sur les sols argilo-calcaires de la rive droite du Rhône méridional, ce blanc réunit grenache blanc, roussanne et viognier. Élevé durant trois mois en cuve inox pour préserver toute l'éclat du fruit, il offre un profil très frais et parfaitement équilibré, où la rondeur du grenache blanc se marie à des notes de fleurs et de fruits blancs.

Ferraton Père & Fils

🇫🇷 Tain-l'Hermitage, france

Depuis 1946, Ferraton Père & Fils fait vibrer Tain-l’Hermitage ! Pionnière de la biodynamie sous l’influence de Michel Chapoutier, cette maison de passionnés sculpte des vins d'une précision incroyable. Entre granit ardéchois et coteaux rhodaniens, l'objectif est clair : laisser parler le sol. Le résultat ? Des cuvées franches, élégantes et pleines d'éclat. C’est le Rhône moderne, sincère et complice qu’on adore vous faire découvrir. La pureté du fruit avant tout !

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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