💥Foire aux vins : jusqu'à-34% sur nos vins et champagnes

Accueil Vins Languedoc-Roussillon AOP Faugères Domaine de la Causse Domaine de Caussé - AOP Faugères - Rouge - 2020
Star de Abo
  • Faugères 2020
1 1

Domaine de Caussé 2020

Domaine de la Causse

AOP FaugèresRouge

Un vin aux arômes solaires qui nous embarque en Faugères !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Produit épuisé

L'unité
9,50 €
9,50 € -
Prix abonné 8,55 € Nos abonnés bénéficient de 10% de remise sur nos vins et champagnes Découvrir

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges et blanches grillées aux herbes, travers de porc au caramel, tranche de gigot grillée à la sarriette, poulet au bacon.

Poisson

Thon rouge et poivrons rouges à la plancha, calamars à l'encre.

Légumes

Moussaka de légumes, couscous de légumes, tapas végétariennes.

Fromage

Banon, Pélardon des Cévennes, Boursault, Brocciu.

Service 16°C
Apogée 2023
Garde 2028
Œil

Vin à la robe rubis sur des nuances violines plus tendres sur le côté du verre. Attractif !

Nez

Au nez, on apprécie la trame fruitée, framboise, myrtille, groseille, et florale, violette, menthe.

Bouche

Fruité en bouche, avec des flaveurs de tabac, de poivre et des tanins fondus. Fruité sur le retour.

Domaine Domaine de la Causse
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
Appellation AOP Faugères
Cépages Grenache noir, Syrah, Carignan, Mourvèdre.
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 12,67€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Poulet fermier façon basquaise.
L’équipe du Petit Ballon
Un Faugères dans un style équilibré entre soleil et fraîcheur. Un assemblage de grenache noir, de syrah, de carignan, de mourvèdre. Donc une palette aromatique déclinant des arômes de fruits rouges et noirs, englobant des arômes de garrigue, de menthe, de violette et de réglisse. Mêmes flaveurs en bouche, sur une matière juteuse, à la structure fraîche et épicée. Peu marqué par les notes d'élevage.




Domaine de la Causse

🇫🇷 , france

L'histoire du Domaine de la Causse, au cœur du Languedoc-Roussillon, vibre depuis 1822 dans l'appellation Faugères. Michel et Madeleine Lugagne Delpon ont transmis cette tradition vigneronne bicentenaire à leurs enfants. Le secret de ce Domaine familial réside dans sa formidable mosaïque de terroirs, permettant de composer des cuvées de qualité qui allient finesse et caractère avec passion.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés