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Domaine de Caussé - AOP Faugères - Rouge - 2020

Name: Domaine de Caussé - AOP Faugères - Rouge - 2020
Brand: Domaine de la Causse
SKU: CAU20_ADR_MAR22
Price: 9.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Faugères

Languedoc

9,50 €

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Prix abonné 8,55 €

Domaine de la Causse 🇫🇷 , France

Un vin aux arômes solaires qui nous embarque en Faugères !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Languedoc

Pays France

Cépages Grenache noir, Syrah, Carignan, Mourvèdre.

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 12,67€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2023

Garde 2028

Œil

Vin à la robe rubis sur des nuances violines plus tendres sur le côté du verre. Attractif !

Nez

Au nez, on apprécie la trame fruitée, framboise, myrtille, groseille, et florale, violette, menthe.

Bouche

Fruité en bouche, avec des flaveurs de tabac, de poivre et des tanins fondus. Fruité sur le retour.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Poulet fermier façon basquaise.

L’équipe du Petit Ballon

Un Faugères dans un style équilibré entre soleil et fraîcheur. Un assemblage de grenache noir, de syrah, de carignan, de mourvèdre. Donc une palette aromatique déclinant des arômes de fruits rouges et noirs, englobant des arômes de garrigue, de menthe, de violette et de réglisse. Mêmes flaveurs en bouche, sur une matière juteuse, à la structure fraîche et épicée. Peu marqué par les notes d'élevage.

Domaine de la Causse

🇫🇷 , france

L'histoire du Domaine de la Causse, au cœur du Languedoc-Roussillon, vibre depuis 1822 dans l'appellation Faugères. Michel et Madeleine Lugagne Delpon ont transmis cette tradition vigneronne bicentenaire à leurs enfants. Le secret de ce Domaine familial réside dans sa formidable mosaïque de terroirs, permettant de composer des cuvées de qualité qui allient finesse et caractère avec passion.