Famille Perrin - Réserve Blanc 2017
AOP Côtes-du-Rhône_
Vallée du Rhône
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Un Côtes du Rhône blanc minéral et subtil !
Principalement faite de grenache blanc, cette cuvée signée Perrin, ceux de Beaucastel, offre un vin sérieux, travaillé avec une trame aromatique où le viognier, la roussanne et la marsanne rejoignent le fruité du grenache tout en apportant des notes fraîches, acidulées, florales. La minéralité signe une origine noble et le respect de la vinification. Un vin subtil et délicat, dangereusement bon.Vin à la robe or pâle sur des nuances vertes de jeunesse. La matière est épaisse dans le verre.
Le nez est floral, mielleux, aux arômes de pêche, de pomme, de poire avec une pointe de minéralité.
Souple et gras en attaque, il devient fruité, acidulé ensuite avec une finale minérale et agrumée.
Blanquette de veau à l’ancienne, poulet à l’estragon, lapin à la moutarde ancienne, andouillette grillée, grenadin de veau au citron.
Loup en croûte de sel, daurade à la tapenade d’olives vertes cuite en papillote, risotto de langoustines, sole pochée à la crème.
Légumes grillés et marinés, feuille de vigne, entrées grecques.
Chèvres frais et demi-secs, fromages frais aux herbes.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés