💥Foire aux vins : jusqu'à-34% sur nos vins et champagnes

Accueil Vins Monde DOCG Barbera d'Asti Famiglia Zonin Famiglia Zonin - DOCG Barbera d'Asti - Rouge - 2016
  • Famiglia Zonin - Barbera d'Asti DOCG 2016 du Domaine Conti Buneis
1 1

DOCG Barbera d'Asti 2016

Famiglia Zonin

DOCG Barbera d'AstiRouge

Puissance et épices pour une classe à l'italienne !
Rouge puissant
Rouge puissant Des rouges intenses et structurés qui aiment montrer leur puissance.

Les accords :

  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Gibier
  • Dessert au chocolat

À éviter :

  • Homard et Saint Jacques
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Poisson cru
  • Poisson en sauce
  • Poisson grillé
  • Fromage de chèvre
  • Fromage bleu
  • Fromage doux à pâte molle
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Crudités, légumes et gaspacho

Arômes :

  • Épicé
  • Puissant
  • Tannique

Régions :

  • Sud-Ouest
  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape

Produit épuisé

L'unité
12,90 €
12,90 € -
Prix abonné 11,61 € Nos abonnés bénéficient de 10% de remise sur nos vins et champagnes Découvrir

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées, canard aux figues, daube de bœuf, civet de lapin, gigue de chevreuil, gibiers.

Fromage

Fromages puissants, Livarot, Maroilles, Pont-l’Évêque, Saint-Nectaire, Pecorino au poivre.

Service 16°C
Apogée 2019
Garde 2025
Œil

Vin à la robe rubis encore très jeune avec un dégradé plus tendre. Aspect velouté et attractif.

Nez

Nez aux arômes floraux, violette, rose, fruités, mûres, cassis, cerises et épicés poivre, paprika.

Bouche

Attaque souple et fruitée, sur des saveurs épicées et plus frais sur une finale réglissée. Puissant.

Domaine Famiglia Zonin
Région Monde
Pays Italie
Appellation DOCG Barbera d'Asti
Cépages Barbera
Contenance 750 mL
Alcool 14%
Sulfite oui
Prix au litre 17,20€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Travers de porc au caramel de soja.
L’équipe du Petit Ballon
<h2>Puissance et épices pour une classe à l'italienne !</h2>Depuis peu, DOCG est le haut du panier en ce qui concerne le vignoble italien. Cette appellation ne concerne que des vins rouges puissants issus du cépage barbera qui nous situe immédiatement dans la superbe région du Piémont, dans la zone d'Asti et plus précisément la Langa Astigiana. Un vin puissant, savoureux, réglissé et épicé. A boire jeune à une température fraîche ou à garder quelques années.

Famiglia Zonin

Gambellara, Italie

Depuis 1821, la Famiglia Zonin s'érige en monument incontournable de la viticulture italienne. Cette Maison est une ambassadrice du Made in Italy à travers plus de 100 pays. Le cœur de leur histoire bat en Vénétie, à Gambellara, où la passion antique a donné naissance à une gamme de vins DOC et DOCG. La septième génération, les frères Domenico, Francesco et Michele, perpétue cet héritage avec brio, signant des vins qui célèbrent la richesse des terroirs.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés