Accueil Vins Les vins canailles du Petit Ballon Domaine Terrasses de L'Arago - AOP Côtes-du-Roussillon - Rouge - 2019
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Domaine Terrasses de L'Arago - AOP Côtes-du-Roussillon - Rouge - 2019

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Domaine Terrasses de L'Arago 🇫🇷 Vingrau, 66600, France
Le vin de choix pour toute saucisse grillée

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Pays France
Cépages Grenache noir, syrah
Contenance 750 mL
Alcool 14.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 15,87€
Service 17°C
Apogée 2023
Garde 2028
Œil

Vin à la robe rubis de bonne intensité avec des reflets violets de jeunesse et un dégradé mauve qui marque le début d'une évolution.

Nez

Nez fin, sur des arômes de myrtille, de framboise, de cuir, de fumé, de violette, de pivoine plus cerise et pruneau à l'aération.

Bouche

Le vin est rond, suave porté par une trame fruitée qui enrobe une structure aux tanins soyeux. La finale est généreuse avec une pointe de réglisse pour toute fraîcheur.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Saucisse au couteau grillée aux lentilles du Puy
L’équipe du Petit Ballon
Sur les contreforts Pyrénéens, la vallée de l'Agly offre parmi les plus beaux terroirs argilo-calcaires du Roussillon. C'est ici qu'est né la cuvée Elecció, catalan pour «choix ». Ici le choix est l'assemblage des cépages syrah et grenache. Rien de plus classique pourrions nous penser, mais le résultat est envoûtant avec une palette fruitée, florale, épicée, sans lourdeur, toute en fraîcheur et caractère.

Domaine Terrasses de L'Arago

🇫🇷 Vingrau, 66600, france

Né du rêve de Roger Mangin dans les années 1980, le Domaine Terrasses de L'Arago est un trésor du Roussillon. Aujourd'hui la troisième génération honore ce terroir d'argile et de calcaire à Vingrau. Le climat tempéré par les falaises offre aux vignes une lente maturation, forgeant des cuvées du Languedoc d'une finesse et d'un caractère exceptionnels. Le fruit est mis à l'honneur pour des vins pleins d'âme.

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