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E. Guigal - - Saint Joseph 2020
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Profil du vin
Osso bucco, coq au vin rouge, magret de canard caramélisé, foie gras, terrine
Pates à la truffe, ravioles aux cèpes
Rigotte de Forez, Brillat-Savarin
Robe rubis, intense, reflets violets, brillant. Bonne concentration de matière.
Nez puissant, charmeur, fruits noirs, pivoine, violette, réglisse puis notes boisés et cacaoté à l'aération.
Bouche souple, charnu, fruits noirs structurés par des tanins réglissés, poivrés et poudreux.
E. Guigal
🇫🇷 Ampuis, franceLa réputation de cet immense domaine de 215 hectares n'est plus à faire. Philippe Guigal, 3ème génération de vignerons marche dans la lignée de son grand-père Etienne Guigal, fondateur du domaine en 1946. Les vins du domaines sont d'une grande qualité et représentent au mieux leur terroir. Pour couronner le tout, la famille est propriétaire du Château d'Ampuis, une ancienne maison forte du XIIème siècle surplombant le Rhône, une belle place forte pour assoir sa notoriété !
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