Domaine Rollin - AOP Pernand-Vergelesses - Rouge - 2020

Name: Domaine Rollin - AOP Pernand-Vergelesses - Rouge - 2020
Brand: Domaine Rollin
SKU: PERNAN20_MAI23
Price: 21.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Pernand-Vergelesses

Bourgogne

21,50 €

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Prix abonné 19,35 €

Domaine Rollin 🇫🇷 Pernand-Vergelesses, France

C'est comme si l'on croquait dans un fruit !

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Profil du vin

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Pinot Noir

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Prix au litre 28,67€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2025

Garde 2027

Œil

Vin rouge rubis d'une concentration moyenne.

Nez

Les fruits rouges frais s'en dégagent en premier, suivi d'épices douces comme la vanille.

Bouche

Les tanins souples donnent une sensation de vin ample agréable à la dégustation. Pour ce qui est des arômes, nous retrouvons évidemment les fruits rouges frais et les fruits noirs, cerise, framboise, fraise. En final, un vin légèrement minéral.

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Pâtes aux cèpes et à la truffe

L’équipe du Petit Ballon

Vinifié sur les Côtes de Beaune, sur des sols argilo-calcaires peu profonds, ce Pernand-Vergelesses nous offre un charme à la bourguignonne. Avec une récolte particulièrement développé en fruits, l'année 2020 nous offre un millésime fruité, frais, presque comme si l'on croquait directement dans une fraise ou une cerise. C'est très agréable.

Domaine Rollin

🇫🇷 Pernand-Vergelesses, france

Quatre générations ont bâti l'héritage du Domaine Rollin, ancré en Côte de Beaune. Cette lignée de vignerons à Pernand-Vergelesses honore la Bourgogne avec une approche naturelle, certifiée Terravitis. Leur philosophie est claire : produire une vendange riche pour la pérennité des terroirs. Le Domaine célèbre la diversité des sols sur quatorze appellations. Ce travail méticuleux sculpte des vins d'une grande pureté, capturant l'âme de leur lieu de naissance.