
Profil du vin
Robe or pâle avec quelques nuances vertes et dorées. La mousse est légère et crémeuse lorsqu'on le sert. La sucrosité lui apporte une bonne concentration.
Au nez, on comprend dès la première sensation que nous avons à faire à un Muscat avec une belle palette de fruits et de fleurs: melon, agrumes, poire, raisin, jasmin, chèvrefeuille, fleur d'oranger. Un vrai bouquet de fleurs et une belle corbeille de fruits.
Un vrai bonbon dès qu'on met le vin en bouche. L'attaque est souple et mielleuse, avec des arômes de fleurs et de fruits. Le milieu de bouche offre de la fraîcheur qui se rajoute aux bulles fines et désaltérante.
L’avis de l’équipe
Domaine Matamis
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