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Domaine Marcel Richaud - Cairanne 2023

Rouge

AOP Cairanne

Vallée du Rhône

Domaine Marcel Richaud 🇫🇷 Cairanne, France
BIO Robuste
Un rouge solaire qui fait chanter le Rhône dans votre verre !
Prix habituel 20,00 €
Prix promotionnel 20,00 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Épaule d’agneau rôtie, accompagnée d’un gratin dauphinois crémeux
L’equipe du Petit Ballon
Ce Cairanne rouge 2023, c’est le Rhône dans toute sa splendeur ! Un vin authentique, issu de vieilles vignes, qui combine puissance et élégance. Idéal pour les personnes appréciant les vins profonds et structurés, avec ce petit twist d’épices qui fait vibrer.
Service 17°C
Apogée 2027
Garde 2031
œil

Une robe rouge intense, brillante, aux reflets rubis qui attirent immédiatement le regard

Nez

Une explosion d’arômes de fruits rouges confiturés, sublimés par des touches de chocolat ainsi qu'une pointe d’épices

bouche

Une bouche généreuse et veloutée, où le fruit mûr s’épanouit pleinement, accompagné de tanins délicats. Une finale subtilement épicée et légèrement réglissée, apporte une touche de caractère et de raffinement

Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Magret de canard au poivre, accompagné d'une poêlée de champignons forestiers

Poisson

Bouillabaisse épicée

Légumes

Moussaka aux légumes confits

Fromage

Saint-Nectaire, vieux Comté

Dessert

Tarte aux figues, fondant au chocolat noir

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Mourvèdre, Grenache, Syrah, Carignan, Counoise
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 26,67€

Domaine Marcel Richaud

🇫🇷 Cairanne, france

Viticulteur emblématique de l'appellation Cairanne, Marcel Richaud a su mettre en valeur tout le potentiel de ce terroir grâce à une gamme à la qualité très homogène et accessible en prix. Le domaine s'étend sur 59 hectares au total, certifiés bio Ecocert car Marcel Richaud travaille dans le respect total de ses terres et adopte une conduite du vignoble saine et très soignée.

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