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Domaine Lecomte - - Quincy 2015

Blanc

AOP Quincy

Vallée de la Loire

Domaine Lecomte 🇫🇷 Avord, France
Raisonnée Vif
Un excellent vin de Loire qui sera votre must-have !
Prix habituel 12,00 €
Prix promotionnel 12,00 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Acide, Floral, Fruité, Mielleux, Minéral

Son accord parfait : Raclette
L’equipe du Petit Ballon

Un excellent vin de Loire qui sera votre must-have !

J'ai un faible pour le Domaine Lecomte que nous avions adoré lors de diverses dégustations. Les vins sont toujours d'une très grande droiture avec une belle minéralité, du fruit et de la fraîcheur. Un excellent vin d'apéritif mais pas que... Les fruits de mer, les tartares de poissons, les buffets froids et charcuteries devraient lui plaire.
Service 10/12°°C
Apogée 2016
Garde 2018
œil

Vin à la robe or pâle avec des reflets verts et une brillance cristalline illustrant une belle fraîcheur sans doute.

Nez

Au nez, le vin est fin et offre des arômes de citronnelle, d'orties blanches, de citron, de pamplemousse et une belle minéralité en point d'orgue.

bouche

L'attaque est souple et fruitée avec une note acidulée et désaltérante en milieu de bouche. Un vin friand et frais.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Tartare de veau à la ciboulette, carpaccio de boeuf, charcuteries.

Poisson

Poissons marinés, coquillages, poissons frits ou grillés, langoustines froides, huîtres.

Légumes

Salade de champignons de Paris, carpaccio de champignons crus, endives au jambon.

Fromage

Raclette, fondue savoyarde, tartiflette, Mont d’or, aligot, chèvres frais ou demi-secs.

Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Sauvignon.
Contenance 750 mL
Alcool 13% %
Sulfite oui
Prix au litre 16,00€

Domaine Lecomte

🇫🇷 Avord, france

Un domaine de 10 hectares de vignes dans le Val de Loire. Ayant à l’origine des vignes à Quincy, depuis 1995, le domaine s’étend aujourd’hui sur le vignoble de Châteaumeillant. Pour la petite histoire, Quincy fut le premier vignoble du Val-de-Loire à obtenir l’AOC, en août 1936, et Châteaumeillant fut le dernier.

Customer Reviews

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Carsten N

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Vincent T

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Joséphine P

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Naomi M

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