Valable sur tous nos vins, champagnes, spiritueux et abonnements vin à offrir (hors box Marmiton) jusqu’au 4 décembre 2025 à minuit et dans la limite des stocks disponibles. Offre unique et non cumulable. Pour en profiter, copiez le code VINDREDI dans la case prévue à cet effet au moment de valider votre commande.
Essentielle 2021
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La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
L’avis d’Antoine Pétrus
Carré de porc rôti, haricots tarbais mijotés et sauce au romarin
Thon rouge grillé, poivrons rôtis et sauce piment d’Espelette
Lasagnes de légumes du soleil, ricotta et coulis de tomates-basilic
Bleu des Causses, noix croquantes et pain de seigle
Clafoutis aux cerises, crème légère à la vanille et sirop au kirsch
La robe offre une teinte très profonde de couleur grenat avec quelques reflets rubis lumineux.
D'abord fruit, puis porté par un boisé présent évoquant l'épice et le cacao, le nez rivalise de complexité, de profondeur et de parfums.
Les premières sensations en bouche présentent un vin charnu, finement épicé grâce à un boisé délicat et bien adapté à la matière de ce 2021. L'équilibre est bien réalisé et sa puissance lui permettra de voir sereinement les prochaines années à venir.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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