Whisky Distillerie Camut - Whisky Single Malt
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Profil du vin
Sublime robe ambré foncée aux reflets bruns très intenses. De part cette couleur, on devine un long vieillissement sous bois
C'est une véritable invitation à la découverte dans laquelle se succèdent des notes d'abord herbacées, puis fruitées ( prune et figue rôtie ) et puis surtout tourbées, avec notamment la tourbe burlée et le bois de cheminée. Un nez de grand caractère, puissant et bien bâti
L'expérience se confirme en bouche avec son caractère puissant bien évidamment, très complexe et guidée par des senteurs grillées d'autres plus fumées. Une perception tannique se laisse apprécier en fin de bouche. L'ensemble est un pur délice.
L’avis d’Antoine Pétrus
Distillerie Camut
🇫🇷 La Lande-Saint-Léger, franceLa Maison Camut sculpte le temps dans ses chais de Normandie. Depuis des générations, la famille produit au cœur du Pays d'Auge un Calvados d'exception. Cette Distillerie utilise les méthodes ancestrales : fruits de pommiers centenaires, longue distillation et affinage en très vieux foudres. Chaque flacon est un trésor précieux et subtil, avidement recherché par les plus grands restaurants.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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